Formação de REGISTRO DE PREÇOS para futura e eventual aquisição de equipamentos e utensílios para a Unidade de Beneficiamento de Mel, Frutas e Cozinha Comunitária na Sede do Município de Santa Inês/BA, através do Convênio nº 132/2026, firmado junto à CAR, conforme especificações constantes do termo de referência, Anexo I do edital.⌄

Armário de fermentação/estufa para pães, capacidade mínima para 20 assadeiras de 58 x 70 cm; estrutura metálica com acabamento anticorrosivo ou inox nas partes de contato. Assadeira para pão francês, em alumínio, perfurada, com no mínimo 6 canaletas/ondas; dimensões aproximadas 58 x 70 x 2,5 cm; espessura mínima 0,7 mm. Cilindro sovador laminador para massas pesadas, capacidade mínima 25 kg por ciclo, rolos reguláveis e proteções de segurança; estrutura resistente; motor monofásico 220 V; potência mínima 1 cv. Atende Forma para cupcake/muffin com 12 cavidades, em aço carbono com revestimento antiaderente próprio para alimentos; dimensões aproximadas 35 x 26 x 3 cm. Liquidificador industrial de baixa rotação, copo em aço inox, capacidade mínima 6 L, tampa e conjunto de lâminas removível ou de fácil higienização; tensão 220 V. Masseira espiral para massas de pão, capacidade mínima 25 kg de massa pronta, cuba e gancho em aço inox, proteção de cuba e dispositivos de segurança; tensão 220 V; mínimo 2 velocidades ou velocidade Forno elétrico profissional para panificação, capacidade mínima 4 assadeiras de 58 x 70 cm; mínimo 2 câmaras independentes ou sistema equivalente; controle de temperatura, timer, iluminação interna, i Caixa plástica para fermentação e armazenamento de massa, em polietileno atóxico grau alimentício, com tampa, capacidade aproximada 20 a 30 L, lavável. Pasteurizador circular encamisado, capacidade nominal 50 L, fabricado em aço inox AISI 304, com tampa sanitár