AQUISIÇÃO DE PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO, LANCHES, SALGADOS, KITS DE LANCHE, SUCO E REFRIGERANTE, DESTINADOS AO ATENDIMENTO DAS DEMANDAS DAS DIRETORIAS VINCULADAS AO GOVERNO MUNICIPAL.⌄

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BISCOITO DE POLVILHO ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA: PRODUTO FRESCO, DE FORMATO E TAMANHO UNIFORMES, COM TEXTURA CROCANTE E CARACTERÍSTICAS PRÓPRIAS DE COR, ODOR E SABOR. DEVERÁ SER ELABORADO COM MATÉRIAS-PRIM BOLACHAS DE NATA ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA: PRODUTO FRESCO, DE TAMANHO E FORMATO UNIFORMES, COM CARACTERÍSTICAS PRÓPRIAS DE COR, ODOR, SABOR E TEXTURA, SEM SINAIS DE MOFO, FERMENTAÇÃO, SUJIDADES OU CORPOS BOLO RECHEADO CONF…

BISCOITO DE POLVILHO ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA: PRODUTO FRESCO, DE FORMATO E TAMANHO UNIFORMES, COM TEXTURA CROCANTE E CARACTERÍSTICAS PRÓPRIAS DE COR, ODOR E SABOR. DEVERÁ SER ELABORADO COM MATÉRIAS-PRIM BOLACHAS DE NATA ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA: PRODUTO FRESCO, DE TAMANHO E FORMATO UNIFORMES, COM CARACTERÍSTICAS PRÓPRIAS DE COR, ODOR, SABOR E TEXTURA, SEM SINAIS DE MOFO, FERMENTAÇÃO, SUJIDADES OU CORPOS BOLO RECHEADO CONFEITADO ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA: TIPO MASSA PÃO DE LÓ (OU MASSA AMANTEIGADA), COM DUAS CAMADAS DE RECHEIO E UMA CAMADA DE COBERTURA. O PRODUTO DEVE SER ENTREGUE PRONTO PARA CONSUMO, APR BOLO SIMPLES REDONDO GRANDE ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA: SEM RECHEIO, NOS SABORES CHOCOLATE, FUBÁ, CENOURA OU FARINHA, CONFORME SOLICITAÇÃO DA CONTRATANTE. PRODUTO ASSADO, DE MASSA MACIA E UNIFORME, COM ASP BOLO SIMPLES REDONDO PEQUENO ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA: BOLO SIMPLES, SEM RECHEIO, NOS SABORES CHOCOLATE, FUBÁ, CENOURA OU FARINHA, CONFORME SOLICITAÇÃO DA CONTRATANTE. PRODUTO ASSADO, DE MASSA MACIA E UN BOLO SIMPLES RETANGULAR GRANDE ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA: SEM RECHEIO, NOS SABORES CHOCOLATE, FUBÁ, CENOURA OU FARINHA, CONFORME SOLICITAÇÃO DA CONTRATANTE. PRODUTO ASSADO, DE MASSA MACIA E UNIFORME, COM ENROLADINHO ASSADO ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA: PODENDO SER RECHEADO DE PRESUNTO E MUSSARELA OU FRANGO OU CALABRESA, CONFORME SOLICITAÇÃO DA CONTRATANTE. DEVERÃO APRESENTAR TAMANHO E FORMATO UNIFORMES, MASS KIT LANCHE (ÁGUA, FRUTA, SUCO, LANCHE COM PRESUNTO E MUSSARELA) CONTENDO:- AGUA MINERAL SEM G